http://beauty.net.ru Новое в теме Управление расходами в парикмахерской форума на сайте ЦЕНТР ИНДУСТРИИ КРАСОТЫ [beauty.net.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Wed, 30 Sep 2026 04:52:18 +0300 Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.

И всё же, вернёмся к вопросу организации закупок и продаж в салоне красоты)

Моя подруга - хозяйка 2-х салонов красоты. Первый салон работает на Ревлон и Игоре. В продаже есть немного Эстель. Второй салон - только на Лореаль. Говорит, Лореаль многое делает для обеспечения продаж и продвижения. обучает мастеров, предоставляет рекламное оборудование и т.д. Единственное условие - работаешь только с продукцией Лореаль и ничего больше...

Правильно ли это?

16.06.2010 10:28:57, RETVIZAN.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9376/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9376/ Wed, 16 Jun 2010 10:28:57 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
Не, Лёша), ремеслу можно обучить даже пьяную обезьяну, на то оно и ремесло, чтобы даже олигофрен в лёгкой стадии дебильности, мог заработать на кусок хлеба. Мы о чём речь ведём? Про обезьян, которые заучили схемы стрижек и окрасок волос, потом с этими схемами на конкурсах призовые места получали? Или о технологах экспертах по стрижкам и технологов экспертов по колористике? Это разные вещи, как фаст фуд гамбургеров и креветки запеченные в кляре от шеф повара Метрополя. (Кстати, рекомендую) Так вот, массовка в 80% предпочитает попсу, фанеру и фаст фуд, а хорошую классическую музыку и правильную пищу, предпочитают единицы. Так и салон надо открывать, исходя из реальности данных постулатов. Не врать самому себе и другим. Фаст фут, так фаст фут. Люкс с образованными мастерами, так люкс. Ты обрати внимание на качественный фаст фуд Макдонольдса, котлеты жарят все, кому не лень. Дрессура. Все ругают это заведение, однако там всегда большие очереди из граждан, которые пытаются отрастить себе задницы и животы. Вот и выбор концепции салона, либо грамотная дрессура мастеров, либо творческая команда. И все они должны вырасти из эконом класса, где они не зарабатывали деньги, а набивали руку, чтобы в последствии им не набили морду. Кто то пожизненно так и остаётся в потоковой парикмахерской...... и все вокруг врут сами себе и другим, строют розовые замки из розовых соплей, в результате сидят в глубокой жопе и делают хорошую мину при плохой игре. А всё просто как апельсин, коммунисты не были дураками, при них попасть в салон класса люкс, можно было только по истечению семи лет, когда мастер сдаст экзамен на первый класс.
09.06.2010 07:43:50, ВартанБолотов.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9278/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9278/ Wed, 09 Jun 2010 07:43:50 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
====quote==== ВартанБолотов написал:...это когда так учат, что не знают сами, чему и как учат. Лёша, окстись, подобное положение вещей повсеместно, а ты кроме обучения в Эстель ничего не видел, сравнить не с чем, поэтому не знаешь, что обучение парикмахерскому ремеслу, в 95-97% это чистой воды лохотрон, точно так же, как лохотронщики на этом форуме пытаются развести владельцев и арендаторов. =============

Не, Вартан), кое-что, кроме Эстель я видел. И я почти согласен с тем, что много лохотрона (это касается всех сфер: и юриспруденции, и экономики, и иностран. яз. ....), однако!,

как мне кажется, хорошим парикмахером может стать человек, имеющий хадожественную жилку. Я имею в виду, когда делаешь причёску, её нужно увидеть ещё до того, как она будет сделана, а для этого нужно иметь хотя бы задатки художника.

Я подозреваю, что при поступлении на курсы парикмахеров, будущих абитурьентов не тестируют на чувство стиля и наличие художественных навыков.
А вот что интересно, при приёме на работу мастера в салон кто-нибудь пытается выявить это?
_______________

Я надеюсь, что тот парень, талантлив. И в то же время я уверен, что потренировавшись можно овладеть ножницами так же как японский самурай мечом или лихой ковбой револьвером. Мастерство владения ножницами будет изумительное, а результат владения? Вот в чём вопрос...

PS В своё время осваивал электрогитару. Думал, как Ричи Блэкмор смогу... Бренчать научился, но нет у меня задатков композитора, поэтому и бросил это дело, а ведь мог упорстовать, наработать технику быстро бегая пальцами по грифу и стучаться во все студии и музыкальные коллективы "возьмите меня!!!"

08.06.2010 09:50:01, RETVIZAN.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9274/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9274/ Tue, 08 Jun 2010 09:50:01 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
====quote==== RETVIZAN написал:Да, уж... Письмо трогательное.
Только мне не совсем понятно, как можно было учиться и ни чему не научиться? =============


...это когда так учат, что не знают сами, чему и как учат. Лёша, окстись, подобное положение вещей повсеместно, а ты кроме обучения в Эстель ничего не видел, сравнить не с чем, поэтому не знаешь, что обучение парикмахерскому ремеслу, в 95-97% это чистой воды лохотрон, точно так же, как лохотронщики на этом форуме пытаются развести владельцев и арендаторов.
Какая к чертям собачим экономия в салоне, когда мало того, что дефицит мастеров у начинающих и долго втыкающихся салонщиков, так этот дефицит состоит исключительно из малоквалифицированных мастеров, так как знающие себе цену мастера, не пойдут в плохо организованное предприятие.
Собственно говоря, после распада союза, когда наше среднее образование было выше чем три нынешних высших, ту же картину мы наблюдаем сегодня на производстве, в частности в салонах и парикмахерских. Обрати внимание, в какую задницу попали 95% предпринимателей, которые вложили деньги в салонный бизнес и оказались перед ситуацией, когда им нужны мастера из выбора худших из худших, а не как у профи с большим стажем и опытом, выбор среди лучших из лучших.

П.С. Парнишке я конечно чем мог, тем и помог, (и не ему одному) дальше пусть сам думает и решает. Перспективы у него есть и не плохие, он прислал мне видео, как он владеет инструментом, уверен, толк будет, если быковать и звездить не начнёт. Хозяйка сети салонов, интеллигентная и умная девушка, не обидит точно, но хочу надеяться, дурковать тоже не даст, терпения у неё теперь на всех хватает, как разогнала с моей моральной помощью ж....руких парикмаХЕРш.
07.06.2010 22:15:09, ВартанБолотов.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9273/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9273/ Mon, 07 Jun 2010 22:15:09 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.

Да, уж... Письмо трогательное.
Только мне не совсем понятно, как можно было учиться и ни чему не научиться?
07.06.2010 09:34:06, RETVIZAN.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9264/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9264/ Mon, 07 Jun 2010 09:34:06 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.

….... ржу не могу, до слёз... оказывается я такая сволочь не один, моего полку прибыло, писать то, что есть в действительности, отбросив ненужные реверансы. И это правильно господа. Нельзя говорить дураку, что он дурак, дурак этого никогда не простит, да и чёрт с ним, уверен, нам с дураками не работать и детей с ними не крестить. Зато интеллектуальное меньшинство прислушается, сделает верные выводы и появятся новые партнёры, с которыми приятно и выгодно вести бизнес. И не важно, что у каждого есть своё мнение, его надо уважать, главное идти в верном направлением, а дороги которые мы выбираем, могут петлять или идти по прямой, важно, чтобы они в тупик не завели.
Могу открыть один из секретов, почему от меня не увольняются без уважительных причин. А я, чтобы заработать деньги, помогаю заработать деньги всем, кто со мной работает. Никогда не считаю чужих денег, только свои. Никогда не требую того, что не могу показать собственным примером. Хорош я бы был, если бы говорил своей дочке, что пить и курить нельзя, при этом держал сигарету в зубах и рюмку в руке. Так и с сотрудниками, никогда не заставляй делать того, что не можешь сам показать на собственном примере. Как можно наказывать за опоздания, если сам приходишь на работу, когда вздумается? Вот и получается, что когда я набираю сотрудников, мудаки отсеиваются сам собой, клиенты вскоре превращаются в товарищей.
А на вопрос где профи найти сотрудников, перегоню в тему одно из сегодняшних писем, подобные письма приходят ко мне ежедневно. Конечно зачеркну всё, что сможет указать на автора. Вот вам и перспективный мастер, осталось немного.......



Здравствуйте уважаемый мастер.пишу вам так как на мой взгляд вы единственный профессионал,чье мнение и совет стоит заложить в фундамент и воспользоваться вашими знаниями в начинании и продолжении развития в профессиональной деятельности.для начала расскажу вам свою историю дабы дать возможность вам войти как можно глубже в мое положение и направить меня на правильный путь.в сентябре прошлого года(9мес. Назад)я решил стать парикмахером.при чем меня не тянуло особо да и подстриг я всего двоих за всю жизнь тогда.и то в армии ручной машинкой:)естественно работал пол года дабы скопить на обучение.ничего не смысля в этом деле выбрал лучшую школу города.срок обучения четыре месяца.за которые так же как и в армии подстриг двоих.уже в школе мне эта профессия понравилась и я думал что умею стричь.мне так преподаватели говорили.:)сдал экзамен халтурный.полностью осознавая что умею больше моих коллег.и это так.немного расстроеный недостатком практики собрал остатки средств и пошел на практику в эконом класс к якобы проверенному мастеру.там я не усвоил ничего интересного кроме схем стрижки гарсона и лестниц,в результате в сумме практики у меня месяц за пять месяцев обучения.потрачены все деньги и нужно устраиваться на работу.благодаря тому что я молодой высокий и не страшный парень с некой харизмой и четкой дикцией,меня приняли в первый же салон.работая там месяц я имел смешную зарплату за которую я мог лишь оплатить квартирные услуги.еду и одеться скудно.сейчас меня перевели в другую парикмахерскую.сдесь если и есть один клиент в день это отлично!в общем я собрался уйти отсюда.тут же возникает проблема.куда мне пойти?на работу возьмут в любой эконом.но я понимаю что мне там не расправить крылья.я очень благодарен форуму парикмаг.ру.благодаря ему я узнал что абсолютно не умею стричь правильно.отвратительно даже для самого себя держу ножницы и вообще любой инструмент.не умею стоять не умею двигаться.не умею расслабляться и не уверен в движениях.в добавок 0 в колористике.очень много информации извлек из форума и понял в частности благодаря вам,что первое чем мне нужно заняться это научиться основам.о том что является основой парикмахерского искусства не знают и половина мастеров в мире ни то что у нас.живу я в ............сдесь есть лишь один мастер по после того как я прочитал статьи форума,В частности ваши комментарии в сторону преподавателей я перехотел обучаться у мастеров псевдоэлитных школ которых у нас в столице полно.извлек одно высказывание."перестаньте ходить на дорогие семинары.это бесполезно.ищите хорошего мастера".извиняюсь за возможные грамматические ошибки,очень трудно высказать все в одном сообщении.столько негативных эмоций в адрес тех кто с меня срубил денег.но этим делу не поможешь.все свободное время я занимаюсь чтением статей на форуме.чем больше читаю тем больше понимаю что мастеров настоящих гораздо меньше чем я думал.не тысячи не сотни .пальцев хватит пересчитать.я хочу стать хорошим парикмахером.хочу стать мастером и я стану любым способом.но одним рвением не сделать всего.сдесь нужен совет тех кто уже прошел этой тропой.не хочу найти эту тропу путем слепого выбора и исключения тысячи небесных способов в поиске одного верного.хочу задать один единственный вопрос вам и прошу ответить на него искренне.вот этот вопрос. Уважаемый мастер.Представьте что вам двадцать один год.вы живете в ............. с ж рукими мастерами,у вас нет денег на хороший инструмент и дорогое обучение у хорошего мастера.но у вас есть самое главное оружие!это желание и самоотдача. Представьте что вы это я..вы ни чего не умеете на данный момент но знаете что если вы найдете выход из ситуации вы научитесь.какие ваши действия?что будет первым в списке ваших дел.в кратце.я буду очень благодарен если вы подскажете мне верный путь.с чего нужно начать.с кого.с себя или мастера.вы мудрый человек и думаю поймете меня лучше чем понимаю я себя.я не отчаялся и не расстроен положением. Я хочу услышать ваше мнение.и если оно совпадет с моими мыслями что врядле:) я поступлю должным образом и не пойду по пути ж руких. И не стану одним из мастеров.розовый диплом которых гораздо полезней в уборной,чем их мастерство в парикмахерской.заранее благодарю.с уважением........
05.06.2010 01:02:51, ВартанБолотов.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9254/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9254/ Sat, 05 Jun 2010 01:02:51 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
====quote==== RETVIZAN написал:"Почему позволяет себе отсутствовать?" Ольга, хотите верьте, а хотите - нет.

Я сейчас сам хожу по салонам и парикмахерским с предложением своего тренинга. Вчера обошёл за 2 часа 25 подобных заведений в своём микрорайоне (плотность такая, что даже с пешими переходами на одно посещение тратится 5 минут!).

Из 25 салонов, хозяин был только в 3 салонах! Т.е. 12% и я продолжаю свои наблюдения))) Пока этот показатель (присутствие хозяина в салоне) самый высокий.


Вы можете мне подсказать - где водятся хозяева салонов красоты и парикмахерских? В какое рабочее время они бывают в своих салонах и парикмахерских? =============
А как Вы думаете, почему я здесь. Потому что я это увидела еще три года назад. Честно, для меня это явилось открытием. Не понимаю как можно управлять салоном и не ходить в него. Отсюда все. Как Вы совершенно правильно заметили выше, за хозяина решения принимают все кому не лень. Именно не лень, потому что иногда бывает лень. И тогда решений вообще никто не принимает. Ты хоть лопни, ничего не надо. Будем сидеть ровно на заднице и недоумевать, чтой то не идет бизнес то. Какой то он не выгодный. Мастера зажрались, администраторы воры, клиенты нищета. Бизнес идет только там, где хозяин принимает живое участие в процессе, является профессионалом и понимает, что делает. Таких по статистике 5%. Так что Ваше исследование полезно. Если их уже 12%, то это прогресс.
04.06.2010 19:18:48, O.B..]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9253/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9253/ Fri, 04 Jun 2010 19:18:48 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
[quote name='O.B.' date='4.6.2010, 13:44' post='10052']
Безо всяких оговорок ключевой фигурой является хозяин. А уж почему он позволяет себе отсутствовать в бизнесе, второй вопрос. Я уже говорила, что двоякое истолкование этой догмы ведет к проблемам.
/quote]


"Почему позволяет себе отсутствовать?" Ольга, хотите верьте, а хотите - нет.

Я сейчас сам хожу по салонам и парикмахерским с предложением своего тренинга. Вчера обошёл за 2 часа 25 подобных заведений в своём микрорайоне (плотность такая, что даже с пешими переходами на одно посещение тратится 5 минут!).

Из 25 салонов, хозяин был только в 3 салонах! Т.е. 12% и я продолжаю свои наблюдения))) Пока этот показатель (присутствие хозяина в салоне) самый высокий.


Вы можете мне подсказать - где водятся хозяева салонов красоты и парикмахерских? В какое рабочее время они бывают в своих салонах и парикмахерских?
04.06.2010 17:24:26, RETVIZAN.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9251/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9251/ Fri, 04 Jun 2010 17:24:26 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
====quote==== RETVIZAN написал:Всё правильно - хозяин. С одной поправкой: хозяин, находящийся в салоне. А в его отстутствие хозяином может стать кто угодно от администратора до мастера. =============
Работает, и еще как.
04.06.2010 15:44:36, O.B..]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9250/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9250/ Fri, 04 Jun 2010 15:44:36 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты Управление расходами в парикмахерской парикмахерская бизнес салон красоты в форуме Развитие бизнеса индустрии красоты.
====quote==== O.B. написал:Кто является ключевой фигурой в салоне? Рискую быть убитой на месте - хозяин. =============


Всё правильно - хозяин. С одной поправкой: хозяин, находящийся в салоне. А в его отстутствие хозяином может стать кто угодно от администратора до мастера. Именно они выполняют функцию приёма и обслуживания посетителей, отвечают на звонки, записывают клиентов, ведут учёт расхода материалов, занимаются продажами и отшивают назойливых торговых представителей с их предложениями (некоторые из которых очень даже подошли бы и являются выгодными).

Вартан задаёт вопрос: где людей толковых искать?
Ответ: есть люди толковые, есть бестолковые, а есть подающие надежду на толковость. Вот среди них и нужно выбирать и воспитывать в них лояльных к себе и работе специалистов, которые будут не только поддерживать рабочий процесс, но будут стараться помогать развитию бизнеса.

Процесс этот трудный и длительный... Так и бизнес серьёзного предпринимателя не на один день работы.

Вот многие руководители упрекают своих подчинённых в особом менталитете: "им ничего не надо, им бы только свои деньги урвать, им бы то, им бы сё..., никто работать не хочет" и т.д.

Российские руководители как это не странно тоже имеют свой менталитет, который не понятен их подчинённым. "Я хозяин. Я всё решаю. Я вам плачу. Вы без меня никто. На ваше место 10 в шляпах. Не нравится - проваливай" и т.д.

Это естественно не относится ко всем подчинённым и мастерам. Но ведь это есть!!!

_______________

Лично моё мнение и убеждение, подтверждённое практикой управления людьми, состоит в следующем.

Люди работают лучше тогда, когда их руководитель не только организует рабочий процесс, но ещё поможет освоить его и заплатит деньги за работу, которой обеспечил, и которую научил делать.

(готов к гневной критике)

Однако философия управления "помоги своему подчинённому заработать деньги" работает. Обученный специалист работает лучше, потому что у него получается делать работу и он видит результат своей работы.





04.06.2010 14:59:52, RETVIZAN.]]> http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9249/ http://beauty.net.ru/forum/messages/forum13/topic63797/message9249/ Fri, 04 Jun 2010 14:59:52 +0400 Развитие бизнеса индустрии красоты