Девоньки, Я все пытаюсь понять что произошло за те годы, что не живу в союзе...Были у нас салоны и просто парикмахерские. Цена в салоне выше.Но и работали с первым классом и модельеры.Но как же мы не хотели переходить в салоны! Процент оплаты мастеру с классностью был выше в обычной точке...А сейчас я понимаю любой может в салоне работать....как-то не справедливо.А если мастер косорукий?А цена услуги высока...
Клиенты в эконом парикмахерской, арикмахерская бизнес салон красоты
14.01.2011 15:42:44
|
|
|
|
14.01.2011 17:08:23
открыла вашу страничку и ничего пугаюющего там не нашла. сайт по устройству на работу. опять реклама |
|||
|
|
15.01.2011 00:03:10
Чтобы умереть, надо хотя бы жить. А тут еще вопрос - живут ли? |
|||
|
|
15.01.2011 02:32:08
Все выше перечисленное так же можно получить и в экономе. Все зависит от того кто хозяин. У нас все выше перечисленное Вами все есть, и мы так же все применяем, что Вы здесь описали. Все зависит от мастера, от того, что он хочет предложить своим клиентам. Я лично работаю в полном спектре услуг (кроме наращивания, у меня свои видения на эту процедуру). И работаю я и мои компаньёны на известных раскрученых брендах. Открою тайну... я работаю в экономе, но эконом наш состоит из мастеров которые устали работать на не адекватных хозяев. Поэтому мы, мастера все с огромным опытом, собрались, скинулись и сняли помещение под парикмахерскую, закупили все необходимое оборудование, материалы и стали работать. Цены поставили как в экономе. Все работаем и отдаем душу своим клиентам. Расценки у нас- дешевые. Для примера: стрижка у нас от 130 руб-короткая, каре, боб и все которые наибольшей степени сложности -200руб (без укладки и сушки)..Но, одно небольшое -НО!!! клиент видит, что мы ему делаем. Не думайте что все клиенты глупые....Они все видят и все понимают...и поэтому в результате клиент всегда одаривает щедрыми чаевыми, и гораздо больше, чем мы объявляем за выполненую услугу. В результате, мы при дешевых ценах, получаем за оказанные услуги практически такие же деньги как и вы. Извините, Николай, может быть я написала немного жестко. Это никак к Вам не относится. Я уважаю и приклоняюсь перед Вашим творчеством. Я даже записывалась к Вам на мастер класс, но к сожалению из за работы пока не смогла попасть, но это я думаю, что поправимо и скоро мы с Вами обязательно встретимя. Я обещаю, что напомню Вам о моем посте. А сейчас я хочу обратиться ко всем тем мастерам, которые считают, что я амбициозна, агрессивна. Это не так... просто я хочу, чтобы ВЫ все относились терпимее ко всем, кто трудится на этом поприще. Каждый из нас знает и видит, что кто то работает с любовью, а кто то просто на отвали. У каждого из нас свои ценности. Клиенты не дураки...они все видят и все знают. Если они один раз ошиблись, то вторую ошибку они делать не будут , да и сарафанное радио всегда хорошо работает. Так что хорошие мастера всегда будут с работой, а те кто просто работает на отвали, так и будут ловить клиента. Я тоже сталкивалась с такими "мастерами" которые не умеют стричь каре, шапочку не говоря уже о более творческих работах, но обид и амбиций у них хоть отбавляй. Каждый раз если им приходилось кого то окрашивать, то бежали ко мне и спрашивали каким тоном покрасить и как лучше сделать. Но в то же время все время роптали, что весь микрорайон знает только меня, а они такие бедные и разнесчастные сидят в парикмахерской просто так....ну не шли к ним клиенты,а мне вздохнуть некогда было....вот такая ситуевина))))) Не поймите, что я хвалюсь, нет, это просто не большая выдержеа из реальной жизни. |
|||
|
|
15.01.2011 06:40:55
Нет, мы с того света общаемся с вами. |
|||
|
|
15.01.2011 12:54:54
Не утрируйте, Golga. Вы прекрасно поняли о чем я. |
|||
|
|
15.01.2011 14:50:09
Одно не понятно, Любочка, что тайну то делать из ничего? Ну работаете Вы в экономе. Не воруете же. И откуда столько боли при упоминании понятия "эконом"? Вы сами для себя решите уже, что это не стыдно и не плохо. "Эконом" это всего лишь вид заведения. Чика подняла на самом деле очень интересный вопрос. К экономам это никакого отношения не имеет. Я повторюсь, извините, это имеет отношение к мошенничеству. Не квалифицированные мастера, отсутствие должного сервиса (да, в экономах тоже должен присутствовать соответствующий классу сервис), контрафактная продукция, некорректная реклама, хамство и грязь - не есть признаки заведения эконом-класса.
А где еще быть населению, если этот класс как раз и расчитан на массовость? |
|||
|
|
15.01.2011 15:03:29
Мягче это как? И когда это раньше? Всегда экономы были расчитаны на поток. Никакого перекоса я сейчас не наблюдаю в этом распределении. А вот перекос в организации налицо. |
|||
|
|
15.01.2011 16:17:22
Я имела ввиду что у нас часто спрашивают практичные стрижки,то есть выполнены то они на отлично,но без изысков... |
|||
|
|
16.01.2011 23:50:30
Привет Павел,не совсем понял о чем это ты, пропустил выступление премьра, был за бугром. Если не трудно поясни, плиз.... |
|||
|
|
16.01.2011 23:56:48
А говарилось о том ,что всем нужно уделить большое внимание тем чем люди занимаються на работе,и как они этим занимаються(своей ли деятельностью,что без должного внимания к технологиям и качеству своей деятельности не желательно тратить время на ерунду... т.е прежди чем идти на работу не мешало бы подумать ,а что ты нового, правельного и нужного можешь туда принести,а не только своё тело и желание срубить бобла или расказать интересную байку про что либо. |
|||
|
|
17.01.2011 00:46:15
это не совсем про нашего брата(или сестру), у нас как говориться "не потопаешь, то и не полопаешь".... |
|||
|
|
17.01.2011 11:06:36
Чика, если в ближайшее время на вас будет покушение, то знайте - это буду я. Специально приеду к вам в Питер покушаться. Это же надо - пришла в салон (фиг с ним, эконом), и, понравившись клиентам, не дала координаты!!! Я бы там постояла бы с полгодика, наработала бы базу клиентов и ушла у более дорогое заведение. Причем я бы поступилась принципом "лабай всех под одну гребенку" и отрабатывала бы стрижки, какие хочу и как хочу. Клиенты на "не поточный метод обслуживания" не обижаются))). Через месяц-два там появилась бы звезда. Эконом - прекрасное место набить руку и наработать клиентов. А более дорогие салоны (очень часто) заполняются из того же эконома звездами иного толка, чем я имела в виду - просто оборзевшие от количества клиентов мастера переходят на "новый уровень". Предварительно убедившись, что у них масса клиентов. В эконом-классе народа, разочаровавшегося в салонных услугах, более 50%. Вы с клиентами бы поговорили - найдется, что рассказать о том, что им в салонах делали "точно такие же" стрижки. Причем есть салоны, в которых стрижки делают мужчинам машинкой с насадками, либо вообще жуть - стрижка мужская вся "на пальцах", а потом окантовывается машинкой, отвратительная кривая "шапка" из волос выходит. Куда же им еще идти? В эконом. |
|||
|
|
17.01.2011 12:19:38
Достаточно посмотреть на этот бизнес в развитых странах. Он пришел к тому, что салон стал такой же повседневной необходимостью, как и стоматология (у нас и до этого далеко). Т.е. посетитель салона ходит не развлекаться туда, а получить элементарный уход за внешностью. Но на этом фоне и актуальность креативных мастеров тоже сошла к нулю. Парикмахер в Германии, например, котируется на уровне горничной. Не спорю, они и делать ничего не умеют. Да им и не надо. Стабильная зарплата (около 1,5 т. евро), удобный рабочий день (4 часа с двумя выходными суб. и воскр.), соц.пакет, пенсия и никаких забот. А искусство это удел стилистов на подиумах. С результатами легко ознакомиться. К жизни не пришьешь))). Вот так. Ну а у нас самыми приветливыми и креативными по прежнему являются маленькие салончики, которые открыли сами мастера. Большие конюшни весьма далеки от этого. |
|||
|
|
17.01.2011 12:34:43
Ну почему ничего? Во-первых, не поддаваться панике. А во-вторых, третьих, десятых, работать как работали. У маленького салона, управляемого хозяином, масса преимуществ. Это высокая подвижность - можно оперативно что то убрать, а что то добавить. Возможность личного контроля - очень помогает, знаете ли. Не надо только поддаваться на провокацию и ждать того времени, когда эта штука начнет на тебя работать. Никогда. А мы, понабравшись на семинарах от отвязных консалтеров, ждем этого. И сильно огорчаемся, когда этого не происходит. А это мелкий бизнес. Он постоянно требует участия. Всегда. Видела сюжет про маленькую частную гостиницу где то в центре Европы. Было давно, уже не помню где. Так вот там предлагают лучших поросят к столу. Фантастическое блюдо. Люди едут со всего мира. И хозяева (они уже держат этот бизнес более ста лет), каждое утро начинают работать в шесть. И дети их, и внуки. Никому в голову не придет, что что то не так. Примеров масса. |
|||
|
|
17.01.2011 12:38:23
Ну да,мы более гибки так сказать...Как та кукла-неваляшка,не в ту,так в другую сторону поднимемся...
|
|
|
|
17.01.2011 12:38:41
И на мой взгляд выживут то как раз даже и не салоны, а банальные частные мастера. Вот кто реально может предоставить услугу. Вопрос только в том, чтобы деятельность их была как можно менее стихийной. |
|||
|
|
18.01.2011 08:30:10
я позволю себе не согласиться, что в экономе, поняв, какой ты клевый мастер, все кинуться к тебе и за тобой!!! говорят после обслуживания "ой, как классно!!обалдеть! тра-та-та!!!" и больше не видишь этих людей или приходят и просто им наплевать, могут, сказать: "да хожу сюда, т.к в этом дома живу и в прошлый раз вон та девочка подстригла меня лучше!!!"и самое интересно придут в след.раз и сядут в креслок третьей девочке!!!!на мой взгляд, субъективный прошу заметить, эклном можно назвать просто проходным двором, трудно закрепить за собой там клиентов |
|||
|
|
23.01.2011 13:12:44
ЖанусИК, я начинала работать тогда, когда все парикмахерские работали в режиме, как сейчас "эконом". И могу сказать, что те клиенты, что пошли после вашей добросовестной работы не к вам - просто не ваши, они ментально не ваши. И они вам не нужны. Каждый мастер имеет свою целевую аудиторию клиентов. Чика, насколько я могу судить (и будет ли мне это позволено), мастер растущий над собственными возможностями, старающийся все делать лучше, обучаться. Такой мастер нужен в экономе не всем. Т.к. множество людей ходит туда на поток и из-за дешевизны все-таки. Это те, кому безразлично, с чем они выйдут на голове, с "щипанной норкой" или с собственными хорошо подстриженными волосами. Поэтому в экономе идет полезный и скорый отбор - те, кому качество и мастерство - к одному, те, кому по бырику "отрезать волосы" - к другому мастеру. Все закономерно. |
|||
|
|
24.01.2011 10:09:04
Интерес, а вы, начав работать, сразу все ответы на свои вопросы нашли? Да, по теме, созданной Чикой, до сих пор отписываются. Это значит, что она актуальна. А она и в самом деле актуальна. Кучи обучающих школ и позорное качество в подавляющем большинстве случаев обслуживания клиентов - это показатель чего? Прежде всего, вседозволенности - право обучать имеют и те, кому мало руки поотшибать. Идет новичок учиться парикмахерскому искусству, ДУМАЕТ, что закончил заведение и теперь работает на нормальном уровне, будет работать лучше. Идет в салон и ему говорят: "Идите отсюда, с таким качеством работы - только в эконом-класс, у нас круто". И пополняется эконом, штампующий не только стрижки уродливые. Он еще и штампует убеждение клиентов, что так и надо, лучше нигде не будет, дороже это не стОит. Думайте сами, актуальна ли тема. Пока к вам не пришли из эконома и не спросили, тупо глядя в зеркало: "И за что тут больше платить? Да у меня ТАКАЯ ЖЕ стрижка, как была". |
|||
|
|
24.01.2011 10:36:59
А можно и мне не согласиться с вами.Точнее,частитчно. Человек он везде человек,что в экономе,что в салоне. И имеет обыкновение привыкать к мастеру и к его руке. Я работала в обычном экономе и не скажу что очень крутой мастер. Более того могу сказать,что самый посредственный. Так вот у меня очень много появилось клиентов всего за полгода. Ушла в декрет,они мне еще долго домой названивали,напрашивались на стрижку. И клиенты были среди них такие,которые легко могли и очень дорого подстричься. За стрижку они мне платили в три раза больше,чем того требовалось. Не все,конечно. Было много и таких,которые голову мыть не хотели и просили по-короче,чтоб не частить. И скажу вам,что добрая половина из тех,кто принципиально не моет голову,это не по бедности,а из-за качества шампуней в экономе. Подстригут нормально,но после такой мойки перхоти не оберешься. Были и такие,кто со своим самоваром в Тулу,то бишь,со своим шампунем в кармане приходил,или со своей краской. Очень много было мужчин,которым стрижка вовсе не нужна была. Приходили просто пообщаться,рассказать,как у них дома. А чтоб я время не теряла,"ну,хоть кончики почикай". Не знаю,придет ли человек так "почикаться" за большую денюжку в салон Ох,и к чему эти мысли вслух.... А! Ну да! К тому,что эконом-это проходной двор и как тяжело прикрепить к себе клиентов. |
|||
|
|
25.01.2011 08:20:18
Вот по моим наблюдениям именно в экономе мастеру и не дают покушать. А кушать-то надо все-таки. Только соберешься,чайку себе сварганишь,клиент пришел!!!все!!! бросаешь свой чаек и с бутером в зубах на выход Слава богу,что хоть в салонах есть порядок и у людей есть пол-часа,чтобы запихнуть в себя чего-нить. |
|||
|
|
25.01.2011 09:20:37
zinzolin, весь ваш пост о том, как работают "салоны", в которых трудятся те, кто пришел недоученным, ни в профессиональном, ни в этическом смысле. Хамство, чванливое отношение к клиентам... А ведь расплодилось количество таких заведений именно благодаря лояльности таких клиентов, как вы. Парадокс - вам делают на голове плохие стрижки, а вы за это платите. Вы просроченные продукты не покупаете? Подделки с базара не надеваете? Так отчего вы оплачиваете эти стрижки? Вы имеете право вообще за них не платить. Подробнее можно почитать в законе защиты прав потребителей. Но хотелось бы и за салоны заступиться. Когда весь зал свободен, а вам говорят, что по записи работают и сейчас принять не могут, это значит, что в ближайшее время записан клиент у каждого, и никто не имеет права взять клиента вновь пришедшего. Иначе (пришли вы, скажем, за 15-20 минут до следующего часа, ведь клиентов по часам расписывают) вас будут стричь, а записанный клиент будет ждать. А вот когда вы записаны, а мастер покушать отошла - это другое дело, кушать она может. Но приходит администратор и говорит - к тебе пришли. Она должна вымыть руки и пойти работать. О замечании "вы седая вся" - не надо глотать молча такие ремарки. Сказать девушке, что будь вы седая трижды, ваше дело - собираетесь окрасить седину. И у нее вы теперь точно не будете этого делать, т.к. только непрофессионал может произносить то, что сказала она. Нужно говорить все, что вы думаете об их работе, иначе в скором времени вы получите сплошных хамок в куче салонов. Которым еще и деньги платят. Воспитывает мастера клиент в том числе. Помните об этом, пожалуйста. |
|||
|
|
25.01.2011 12:14:13
Да не нужно клиенту воспитывать мастера и указывать ему на его ошибки....клиент пришел за качественной услугой и должен ее получить. А хамство со стороны мастера это издержки его воспитания. Как в поговорке - "Родить родили, а воспитать забыли". ХАМСТВО СО СТОРОНЫ МАСТЕРА, ЭТО СКОРЕЕ ВСЕГО ЕГО ЗАЩИТА ПЕРЕД КЛИЕНТОМ ЗА СВОЮ ПРОФ.НЕ ПРИГОДНОСТЬ. Профессионал, который уверен в себе, хамить не будет, а выполнит то что хочет клиент, или посоветует что нужно сделать клиенту. А советовать клиенту не платить за выполненую услугу мастером я считаю это не правильно, иначе каждый второй клиент будет смело заявлять, что ему не нравиться и он платить не будет. А мастер вполне может оказаться хорошим специалистом и не хам, а нарваться просто на не адекватного клиента, который просто не хочет платить. Ведь как среди мастеров, так и среди клиентов бывают разные люди. |
|||
|
|
25.01.2011 12:40:25
К сожалению, но Вы правы. Все что Вы описали это действительно присуствует и в основном почему то в салонах. |
|||
|
|
25.01.2011 22:40:46
lyubocka, вы можете считать что-либо правильным или неправильным, но рекомендую почитать вот это: 3. Продавец (исполнитель) не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы, услуги за плату. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких работ (услуг), а если они оплачены, потребитель вправе потребовать от продавца (исполнителя) возврата уплаченной суммы. (п. 3 в ред. Федерального "закона" от 17.12.1999 N 212 Полностью можно прочесть в Законе о защите прав потребителей. Там еще много интересного. И в чем парадокс - защищает он как потребителя, так и продавца услуг, т.е. нас. Поинтересуйтесь. А клиент воспитывает мастера рублем. Недобросовестный клиент - смешно. Если клиенту нравится, он заплатит и придет еще. Если нет, то не придет. Вот и все. |
|||
|
|
25.01.2011 23:36:00
согласен но есть но - прикол когда это эконом класс и цены у всех разные ( у одного укладка 8 уе ..другого 10 уе ...у 3го 15 уе ..............)) |
|||
|
|
26.01.2011 01:12:54
Stylist, прочитайте ваши рекомендации клиенту о том, чтобы клиент не оплачивал услуги за оказанные услуги и воспитывал мастера,т.е наказывал его рублем. С чего Вы взяли, что клиенту была оказана не заявленная услуга и за это взяли деньги. Об этом клиент не обмолвился ни словом. А Закон о защите прав потребителей, я знаю не хуже и я его никогда не нарушаю. Навязывать клиенту то что он не хочет это не в моих правилах, я могу ему лишь только предложить. И я никогда не отказываю клиенту в обслуживании из за грязных волос. Недобросовестный клиент - смешно. Если клиенту нравится, он заплатит и придет еще. Если нет, то не придет. Вот и все. Об этом и писали, что если клиенту нравиться то он придет еще, а если нет то второй раз он уже не придет. А не совсем адекватных клиентов сколько угодно. Про не добросовестных я и не писала. Так что тут смешного не понятно. Летом как то у меня была клиентка (не русская, киргизка или таджичка, я в них не разбираюсь). Волосы ниже лопаток, очень густые, черного цвета и заказала окраску волос в медный цвет и показала на рекламный плакат. Предварительно мы оговорили с ней стоимость данной услуги во сколько ей это обойдется, приложили прядки подойдет или не подойде выбранный цвет волос ей. С ценой она согласилась. Когда я выполнила ей окраску, уложила ей волосы ( хочу отметить, что цвет получился один в один как на рекламном плакате и ей очень шел) она мне заявляет:- "Что Вы сделали, я похожа на обезьяну, перекрашивайте меня в коричневый цвет, я все оплачу". Я была в шоке. Мало того, что рабочий день давно уже закончился так и все мои труды ( тем более они были выполнены качественно, не сожжен волос, красивый насыщенный цвет, который был заявлен) пошли на смарку. Я и наш администратор пытались ее уговорить, чтобы она не меняла цвет волос, что ей он идет,что с новым цветом она кака бы стала ярче, красивее и все такое прочее, но нас она не слушала и твердила только одно, чтобы я ее перекрасила. И я ее перекрасила. Хочу заметить, что пока я ее красила, что первый раз, что второй она не проронила ни слова, просто сидела спокойно в кресле. И вот когда я в очередной раз уложила ей волосы. Я у нее спрашиваю, нравиться ли ей этот цвет волос. Она молча встала, покрутилась около зеркала. Сказала, что да и спросила сколько она должна? Когда администратор озвучила ей сумму, а она явно превышала первоночально озвученную....вот тут то и началось. А я платить не буду, и у меня нет таких денег и вообще вы из меня обезьяну сделали и я завтра пойду в другую парикмахерскую перекрашиваться и стала звонить кому то и на своем ( не русском языке ) что то, кому то говорить...потом передала телефон мне и мне какой то мужик со своим акцентом говорит...вы что там девочку обижаете, вы что там с нее деньги требуете...я сейчас приеду и с вами разберусь... Мы с администратором просто в ступор встали и это при том, что время было 12 ночи.....Мы с ней вдвоем и больше никого... Созванились с руководством...естественно руководство приехать не может...нам сказали отпускайте клиетку бог с ней....Вот такой был случай. А через неделю после всего этого мы ее видели, она неспеша прогуливалась с коляской мимо нашей парикмахерской и на ее волосах красовался тот цвет волос, который я ей сделала. А Вы говорите, что нет недобросовесных клиентов и что это смешно... к сожалению есть и такие клиенты. |
|||
|
|
26.01.2011 21:13:47
Браво браво я сам работаю примерно в таком салоне , меня переманивают переманивают не куда не иду и работаю , и творчеством занимаюсь и время есть свободное скоро сам планирую открывать салон - дай бог получится |
|||
|
|
Читают тему (гостей: 1)