Уровень pH


Для правильного понимания процессов происходящих в волосах очень важно правильно ориентироваться в уровне pH (pH-концентрация ионов водорода в растворе).

pH бывает только в растворе или в расплаве твёрдое вещество pH не имеет. pH появляется тогда когда вещество распадается на ионы.

В косметологии используют шкалу pH с градацией от 0 до 14. От 0 до 7- pH кислотный, 7- pH нейтральный, от 7 до 14 щёлочной.

В щёлочной среде волосы разбухают, и чешуйки кутикулы открываются, в кислотной среде волос сжимается, чешуйки закрываются. При показателе pH больше 14 или меньше 0 – волосы разрушаются.

Кожа имеет показатель pH 5,5 (на некоторых участках, например слизистых pH может быть более кислым). pH кожи складывается из продуктов выделения сальных желез, потовых желез и микрофлоры (бактерии и грибки) из этих составляющих состоит гидролипидный слой на поверхности кожи. Гидролипидный слой кожи служит защитой от проникновения вредоносных бактерий внутрь.

Волос своего pH не имеет. Поверхность волоса может иметь только тот pH который мы счёсываем с гидролипидного слоя кожи или который содержится в косметических средствах, которые мы наносим на волосы.

С каждым делением pH увеличивается в геометрической прогрессии 8>7 в2 раза, 9>7 в четыре раза, 10>7 в восемь раз и т.д.
pH
1 = Соответствует 10% раствору HCL (соляная кислота)

2,6-3 =Окислители
2,8 = Кондиционер после окрашивания
5,5 = Шампуни
6,8-9,1 = Химическая завивка
7 = H2O (десетилированная вода)
8 = Тонирующие красители ( гелиевые, пена)
9-10 =Окисляющие красители (содержащие аммиак)
10,5-11 =Блондирующие красители

14 = Соответствует 10% раствору Na OH (едкий щёлок).

Водоро́дный показа́тель, pH (произносится «пэ аш»), — это мера активности (в случае разбавленных растворов отражает концентрацию) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм концентрации водородных ионов, выраженной в молях на литр:

История

Это понятие было введено в 1909 году датским химиком Сёренсеном. Показатель называется pH, по первым буквам латинских слов potentia hydrogeni — сила водорода, или pondus hydrogenii — вес водорода. Вообще в химии сочетанием pX принято обозначать величину, равную -lgX, а буква H в данном случае обозначает концентрацию ионов водорода (H+), или, точнее, термодинамическую активность оксоний-ионов.

Вывод значения pH

В чистой воде при 25 °C концентрации ионов водорода ([H+]) и гидроксид-ионов ([OH-]) одинаковы и составляют 10-7 моль/л, это напрямую следует из определения ионного произведения воды, которое равно [H+] • [OH-] и составляет 10−14 моль²/л² (при 25 °C).

Когда концентрации обоих видов ионов в растворе одинаковы, говорят, что раствор имеет нейтральную реакцию. При добавлении к воде кислоты концентрация ионов водорода увеличивается, а концентрация гидроксид-ионов соответственно уменьшается, при добавлении основания — наоборот, повышается содержание гидроксид-ионов, а концентрация ионов водорода падает. Когда [H+] > [OH-] говорят, что раствор является кислым, а при [OH-] > [H+] — щелочным.

Для удобства представления, чтобы избавиться от отрицательного показателя степени, вместо концентраций ионов водорода пользуются их десятичным логарифмом, взятым с обратным знаком, который собственно и является водородным показателем — pH).
Некоторые значения pH

 Вещество pH

Электролит в свинцовых аккумуляторах
<1.0
Желудочный сок
1,0—2,0
Лимонный сок
2,5±0,5
Лимонад Кола
2,5
Уксус
2,9
Яблочный сок
3,5±1,0
Пиво
4,5
Кофе
5,0
Модный шампунь
5,5
Чай
5,5
Кислотный дождь
< 5,6
Кожа здорового человека
~6,5
Слюна
6,35—6,85
Молоко
6,6-6,9
Чистая вода
7,0
Кровь
7,36—7,44
Морская вода
8,0
Мыло (жировое) для рук
9,0—10,0
Нашатырный спирт
11,5
Отбеливатель (хлорка)
12,5
Раствор соды
13,5

ph-12-14у обесцвечивающих препаратов. Твёрдые вещества не имеют pH. pH волос обусловлен или природным гидролипидным слоем или средствами нанесёнными на волос. Ещё есть информация что на pH волос способны влиять ионы водорода выделяющиеся из межфибрилярного матрикса но лично я думаю что это влияние незначительно.

 





Загрузить еще