Информация по этой теме на форуме представлена разрозненно и с пробелами в главном – нет цифр. А ведь можно беря за основу эту, излагаемую разными людьми информацию, придти к логическим заключениям - расшифровать её в цифрах. И, таким образом, вычислить реальную прибыль владельца салона.
Чьи же интересы должны быть удовлетворены, чтобы бизнес жил и приносил прибыль?
1. Интерес хозяина помещения.
2. Интерес предпринимателя - создателя салона.
3. Интерес государства и разных коммунальных и др. служб - иначе легально существовать бизнес не сможет.
4. Интерес фирм или поставщиков препаратов, привлекаемых для «жизнедеятельности» салона.
5. Интерес работников.
Действие первое.
Итак, все знают, что бизнесом можно назвать только то дело, которое приносит прибыль. От чего же надо начать осмысление? Да от той черты, с которой начинается прибыль (рентабельность) или банкротство салона. Для каждого выбранного и поддерживаемого владельцем салона уровня своего предприятия (эконом класса, бизнес класса или класса люкс), эта черта вычисляема. И вычислять её можно с поимённого перечня. Эта цифра послужит первым ориентиром для дальнейших арифметических действий. Поищем её на примере работающего салона бизнес-класса:
РАСХОДЫ НА СОДЕРЖАНИЕ САЛОНА:
1. Кассовый аппарат с помесячным его обслуживанием или квитанции об оплате.
2. Электроэнергия.
3. Охрана.
4. Отопление помещения.
5. Пенсионный фонд.
6. Газ (или горячая вода).
7. Обслуживание в Горгаз.
8. Водопроводная вода, канализация.
9. Обслуживание в ЖЭУ.
10. Вменённый налог.
11. Страховка от несчастного случая.
12. Обслуживание в банке.
13. Обучение по охране труда.
14. Телефон.
15. ЗП бухгалтера.
16. ЗП уборщицы.
17. ЗП администратора.
18. ЗП управляющего.
19. Канцелярские товары.
20. Моющие средства по уборке, мешки для мусора.
21. Прачечная.
22. Чай, кофе, сахар (клиентам).
23. Журналы (клиентам развлекательные, мастерам профессиональные)
24. Питьевая вода, туалетная бумага, одноразовые полотенца, пр.
- В этот список не дописываю затраты на текущий ремонт помещения, тех обслуживание парикмахерского оборудования, рекламную деятельность, обучение (повышение проф. уровня) мастеров и амортизацию оборудования, которое изнашивается (у кого от года и до 7 лет) и будет закупаться новое (+ 20 000 руб. минимум в месяц).
ИТОГОВАЯ ЦИФРА ДЛЯ КАЖДОГО МЕСЯЦА РАЗНАЯ, НО УСРЕДНЁННО БУДЕТ КРУТИТЬСЯ ВОКРУГ - 150 000 руб.
Особое место занимает ежемесячная стоимость выплачиваемой аренды, которую (каждый свою) приплюсуйте к месячным расходам. Договорные цены в разных случаях не одинаковы, но отсрочек на них не дают (если только под залог оборудования).
Итак, у каждого соответствующего уровня салона, имеется возможность посчитать этот минимальный (или более дополненный) перечень затрат, где появится первая промежуточная итоговая цифра (ориентир) не зависимая от стоимости препаратов и % ЗП мастеров.
Важно отметить, что эта цифра будет отниматься от дохода предприятия в любом случае (если дохода не будет, тогда вычитание произойдёт из кармана владельца) и в процентном отношении она займёт определённую долю в выработке предприятия, принятой считать за 100%.
Действие второе – интерес фирм или поставщиков.
Исходя из ориентированности по уровню салонной деятельности (эконом, бизнес, люкс, VIP), будут выбраны соответствующие препараты и технологии, стоимость которых учитывается в предоставляемых услугах и должна вычитаться из выработки салона. Это так же условно займёт определённый процент в доходе салона, что приблизительно составит 20-25% (примерные данные по салону бизнес класса, с качественными препаратами). Эта цифра так же будет отниматься от дохода в любом случае, для последующей возможности поддерживать товарооборот.
Информация для размышления.
ПЕРВОЕ:
В открывающихся салонах, большие надежды возлагаются на конкурентноспособность и выживаемость предприятия. Мастера в открывающемся салоне желательны опытные. Чтобы таких заиметь, надо их переманить (ведь на дороге они не валяются) и вопрос чем? – только более выгодным предложением! Это более высокий % ЗП. Этим наносится первый удар по будущему Вашего предприятия, уничтожая его рентабельность (далее это предоставится в цифрах).
ВТОРОЕ:
Озвучивая % ЗП мастеров, надо понимать, что он будет отнят от выработки салона. Сейчас многие заявляют % ЗП мастера равному 40 от своей выработки (а нынче любой мастер с любым профессионализмом так себя и заценивает). Как это расшифровывается? Озвучу. От стоимости по прайсу любой произведённой работы мастер с неё получит чистые 40% от её прайсовой стоимости и без каких-либо вычетов (стоимость препаратов, сопутствующих материалов и т.д.).
ТРЕТЬЕ:
Не секрет, что количество населения того места, где планируется открытие салона, давно распределено по уже работающим там салонам. Да и бойкие места давно заняты. И даже открывшись, как говорится «на головах» уже имеющихся салонов, рассчитывать на количество «своих» клиентов надо трезво и не обманывать себя мыслью, что Вас там все только и ждали. А во время сокращений, увольнений на предприятиях, связанных с кризисом, что сказывается на посещаемости салонов, - пустые дни для салона будут буднями. Так же нельзя списывать со счетов увод клиентов мастерами из салона по домам.
При минимальном персонале в 8 мастеров (4 парикм., 2 маник/педикюрши, 2 косметолога) сумма их ЗП будет равна 25 000 р x 8 мастеров = 200 000 р., что равно 40 %.
Если 200 000р = 40 %, то 100 % выработки салона в рублях будет соответствовать 500 000р./месяц. Это в один день надо делать выручку (500 000р : 30дн) = 16 667р. Иначе каждый мастер из смены (4 чел.) должен сдавать дневную выработку не ниже 16 667р : 4чел = 4 167р.
Задумайтесь, реально ли это для только открывшегося салона без имени и репутации и в окружении давно работающих салонов?
Считаем дальше. Находим стоимость препаратов = 25%. Это 125 000р.
Далее представим площадь арендуемого помещения в 80 кв.м. с арендной платой (к примеру 15 у.е. за 1 кв.м.) в 1 200 у.е., что примерно равно 53 000р (1 у.е. = 44р.)
Зная теперь примерное месячное движение денежного потока:
• ЗП восьми мастеров 200 000р
• стоимость препаратов 125 000р
• стоимость аренды помещения 53 000р
• расходы на содержание салона 150 000р
• затраты на текущий ремонт помещения, тех обслуживание парикмахерского оборудования, рекламную деятельность, обучение (повышение проф. уровня) мастеров и амортизацию оборудования, которое изнашивается (у кого от года и до 7 лет) и будет закупаться новое. Это 20 000 руб. минимум в месяц.
- что в сумме даёт (200 000р + 125 000р + 53 000р + 150 000р + 20 000р) = 548000р.
Прибыль хозяина салона за месяц работы.
Используем полученные цифры по назначению… 500 000р – 548 000р = - 48 000р.
Из расчёта очевидно, что прибыли предпринимателя нет (- 48 000р), а подводные камни ещё остались в виде взяток «нужным людям» в виде бесплатного обслуживания или ещё чего-нибудь, либо штрафов. Да и Ваш персонал Вас не поймёт, если для них Вы не дадите льгот на обслуживание, что увеличит Ваш минус.
ВЫВОД:
Предприниматель открывает салонный бизнес, чтобы жить, содержать свою семью, отдыхать, как все нормальные люди, и при этом развивать свой салон. Но при существующей реальности, где салонов больше, чем мастеров – это невозможно, так как 35% - 40% ЗП мастеров (которые и при этом салонами нарасхват) вводит салонную деятельность в постоянно накапливающиеся убытки. Многие думают, что это временные трудности – период раскачки нового салона. Даже многие берут кредиты для погашения «временных» убытков, добавляя к своим убыткам возврат кредита с % банку. Даже есть случаи, когда берут кредит на возвращение предыдущего кредита. А это уже конкретная долговая яма.
Для начала информации достаточно, чтобы начать разговор. Любая добавочная информация для корректировки приведённых цифр в поиске той черты, от которой начинается крах салона или его процветание, будет приветствоваться.
ПРИМЕЧАНИЕ:
После выхода на этом форуме этой темы, адресные сноски, в приведённых цитатах мастеров, перестали работать.
С чем это связано…???... - можно только гадать…
Чьи же интересы должны быть удовлетворены, чтобы бизнес жил и приносил прибыль?
1. Интерес хозяина помещения.
2. Интерес предпринимателя - создателя салона.
3. Интерес государства и разных коммунальных и др. служб - иначе легально существовать бизнес не сможет.
4. Интерес фирм или поставщиков препаратов, привлекаемых для «жизнедеятельности» салона.
5. Интерес работников.
Действие первое.
Итак, все знают, что бизнесом можно назвать только то дело, которое приносит прибыль. От чего же надо начать осмысление? Да от той черты, с которой начинается прибыль (рентабельность) или банкротство салона. Для каждого выбранного и поддерживаемого владельцем салона уровня своего предприятия (эконом класса, бизнес класса или класса люкс), эта черта вычисляема. И вычислять её можно с поимённого перечня. Эта цифра послужит первым ориентиром для дальнейших арифметических действий. Поищем её на примере работающего салона бизнес-класса:
РАСХОДЫ НА СОДЕРЖАНИЕ САЛОНА:
1. Кассовый аппарат с помесячным его обслуживанием или квитанции об оплате.
2. Электроэнергия.
3. Охрана.
4. Отопление помещения.
5. Пенсионный фонд.
6. Газ (или горячая вода).
7. Обслуживание в Горгаз.
8. Водопроводная вода, канализация.
9. Обслуживание в ЖЭУ.
10. Вменённый налог.
11. Страховка от несчастного случая.
12. Обслуживание в банке.
13. Обучение по охране труда.
14. Телефон.
15. ЗП бухгалтера.
16. ЗП уборщицы.
17. ЗП администратора.
18. ЗП управляющего.
19. Канцелярские товары.
20. Моющие средства по уборке, мешки для мусора.
21. Прачечная.
22. Чай, кофе, сахар (клиентам).
23. Журналы (клиентам развлекательные, мастерам профессиональные)
24. Питьевая вода, туалетная бумага, одноразовые полотенца, пр.
- В этот список не дописываю затраты на текущий ремонт помещения, тех обслуживание парикмахерского оборудования, рекламную деятельность, обучение (повышение проф. уровня) мастеров и амортизацию оборудования, которое изнашивается (у кого от года и до 7 лет) и будет закупаться новое (+ 20 000 руб. минимум в месяц).
ИТОГОВАЯ ЦИФРА ДЛЯ КАЖДОГО МЕСЯЦА РАЗНАЯ, НО УСРЕДНЁННО БУДЕТ КРУТИТЬСЯ ВОКРУГ - 150 000 руб.
Особое место занимает ежемесячная стоимость выплачиваемой аренды, которую (каждый свою) приплюсуйте к месячным расходам. Договорные цены в разных случаях не одинаковы, но отсрочек на них не дают (если только под залог оборудования).
Итак, у каждого соответствующего уровня салона, имеется возможность посчитать этот минимальный (или более дополненный) перечень затрат, где появится первая промежуточная итоговая цифра (ориентир) не зависимая от стоимости препаратов и % ЗП мастеров.
Важно отметить, что эта цифра будет отниматься от дохода предприятия в любом случае (если дохода не будет, тогда вычитание произойдёт из кармана владельца) и в процентном отношении она займёт определённую долю в выработке предприятия, принятой считать за 100%.
Действие второе – интерес фирм или поставщиков.
Исходя из ориентированности по уровню салонной деятельности (эконом, бизнес, люкс, VIP), будут выбраны соответствующие препараты и технологии, стоимость которых учитывается в предоставляемых услугах и должна вычитаться из выработки салона. Это так же условно займёт определённый процент в доходе салона, что приблизительно составит 20-25% (примерные данные по салону бизнес класса, с качественными препаратами). Эта цифра так же будет отниматься от дохода в любом случае, для последующей возможности поддерживать товарооборот.
Информация для размышления.
ПЕРВОЕ:
В открывающихся салонах, большие надежды возлагаются на конкурентноспособность и выживаемость предприятия. Мастера в открывающемся салоне желательны опытные. Чтобы таких заиметь, надо их переманить (ведь на дороге они не валяются) и вопрос чем? – только более выгодным предложением! Это более высокий % ЗП. Этим наносится первый удар по будущему Вашего предприятия, уничтожая его рентабельность (далее это предоставится в цифрах).
ВТОРОЕ:
Озвучивая % ЗП мастеров, надо понимать, что он будет отнят от выработки салона. Сейчас многие заявляют % ЗП мастера равному 40 от своей выработки (а нынче любой мастер с любым профессионализмом так себя и заценивает). Как это расшифровывается? Озвучу. От стоимости по прайсу любой произведённой работы мастер с неё получит чистые 40% от её прайсовой стоимости и без каких-либо вычетов (стоимость препаратов, сопутствующих материалов и т.д.).
ТРЕТЬЕ:
Не секрет, что количество населения того места, где планируется открытие салона, давно распределено по уже работающим там салонам. Да и бойкие места давно заняты. И даже открывшись, как говорится «на головах» уже имеющихся салонов, рассчитывать на количество «своих» клиентов надо трезво и не обманывать себя мыслью, что Вас там все только и ждали. А во время сокращений, увольнений на предприятиях, связанных с кризисом, что сказывается на посещаемости салонов, - пустые дни для салона будут буднями. Так же нельзя списывать со счетов увод клиентов мастерами из салона по домам.
Цитата |
---|
Своё мнение написал:… не обязательно же ограничиваться одним только салоном. Сделать визиточки, самореклама, побольше "домашних" клиентов....Бизнес, билин... |
При минимальном персонале в 8 мастеров (4 парикм., 2 маник/педикюрши, 2 косметолога) сумма их ЗП будет равна 25 000 р x 8 мастеров = 200 000 р., что равно 40 %.
Если 200 000р = 40 %, то 100 % выработки салона в рублях будет соответствовать 500 000р./месяц. Это в один день надо делать выручку (500 000р : 30дн) = 16 667р. Иначе каждый мастер из смены (4 чел.) должен сдавать дневную выработку не ниже 16 667р : 4чел = 4 167р.
Задумайтесь, реально ли это для только открывшегося салона без имени и репутации и в окружении давно работающих салонов?
Считаем дальше. Находим стоимость препаратов = 25%. Это 125 000р.
Далее представим площадь арендуемого помещения в 80 кв.м. с арендной платой (к примеру 15 у.е. за 1 кв.м.) в 1 200 у.е., что примерно равно 53 000р (1 у.е. = 44р.)
Зная теперь примерное месячное движение денежного потока:
• ЗП восьми мастеров 200 000р
• стоимость препаратов 125 000р
• стоимость аренды помещения 53 000р
• расходы на содержание салона 150 000р
• затраты на текущий ремонт помещения, тех обслуживание парикмахерского оборудования, рекламную деятельность, обучение (повышение проф. уровня) мастеров и амортизацию оборудования, которое изнашивается (у кого от года и до 7 лет) и будет закупаться новое. Это 20 000 руб. минимум в месяц.
- что в сумме даёт (200 000р + 125 000р + 53 000р + 150 000р + 20 000р) = 548000р.
Прибыль хозяина салона за месяц работы.
Используем полученные цифры по назначению… 500 000р – 548 000р = - 48 000р.
Из расчёта очевидно, что прибыли предпринимателя нет (- 48 000р), а подводные камни ещё остались в виде взяток «нужным людям» в виде бесплатного обслуживания или ещё чего-нибудь, либо штрафов. Да и Ваш персонал Вас не поймёт, если для них Вы не дадите льгот на обслуживание, что увеличит Ваш минус.
ВЫВОД:
Предприниматель открывает салонный бизнес, чтобы жить, содержать свою семью, отдыхать, как все нормальные люди, и при этом развивать свой салон. Но при существующей реальности, где салонов больше, чем мастеров – это невозможно, так как 35% - 40% ЗП мастеров (которые и при этом салонами нарасхват) вводит салонную деятельность в постоянно накапливающиеся убытки. Многие думают, что это временные трудности – период раскачки нового салона. Даже многие берут кредиты для погашения «временных» убытков, добавляя к своим убыткам возврат кредита с % банку. Даже есть случаи, когда берут кредит на возвращение предыдущего кредита. А это уже конкретная долговая яма.
Для начала информации достаточно, чтобы начать разговор. Любая добавочная информация для корректировки приведённых цифр в поиске той черты, от которой начинается крах салона или его процветание, будет приветствоваться.
ПРИМЕЧАНИЕ:
После выхода на этом форуме этой темы, адресные сноски, в приведённых цитатах мастеров, перестали работать.
С чем это связано…???... - можно только гадать…