читала на одном из форумов дневник молодого человека, который рассказывал поэтапно, как открывал кафешку. до открытия все было так радужно, огромные планы, закупки, все эти высокие слова вроде профессиональных морозильных камер. а получилась - малюсенькая забегаловка с 2 официантами, и те в смене. такая апатия сразу накатила. потому что геморроя много, а результат - хибрака два на два и неизвестно когда окупится, а когда окупится - будет ли оно стоить этих трудов? может, стоило пойти во французскую поварскую школу подучиться, устроиться в изысканный дорогой ресторан - может быть, по деньгам получилось бы и не хуже.
к вам приходили такие мысли? начав работать в СВОЕМ салоне, вы получили то, что хотели? и чего, собственно, хотели?
к вам приходили такие мысли? начав работать в СВОЕМ салоне, вы получили то, что хотели? и чего, собственно, хотели?