Добрый день! Мне кажется в питере как раз не проблема приобрести участок для строительства! https://ibogatyr.ru/catalog/
Может конечно это и выгодно но я считаю лучше снять помещение! А вдруг что то пойдет не так и вам прийдеться бизнес прикрыть!А тут получается вложились и построили! Ну это конечно ваше дело но я бы поступила так! Если откроете салон дайте знать! Прийду посещу вас!