Часто приходится слышать вопрос, покупателя, рассматривающего японские ножницы: «А к какому классу они относятся?» На самом деле, только лишь одна фирма – «Jaguar» - подразделяет свою продукцию на классы (с первого по пятый). Понятно, что заданный вопрос неактуален. Все остальные производители чаще всего дают группам своей продукции определённые названия, например: Millennium, Design Master, Rose Line, Green Line, Elit, Premium и т.д. Либо просто обозначают каждую конкретную модель конкретным цифровым кодом – артикулом.

Покупатель, незнакомый с названиями и артикулами может запутаться в разнообразии и характеристиках моделей. Кстати, вот вам и ещё одна причина приобретения ножниц в специализированных магазинах.

Если вы возьмёте хотя бы по одной паре ножниц ведущих производителей и сравните их между собой , то увидите, как сильно они различаются. К проектированию и изготовления инструмента привлекаются большие коллективы разработчиков, и то, что они предлагают к внедрению зачастую находится на уровне изобретении.
С определённой долей условности можно разделить все представленные на российском рынке ножницы на четыре группы:

  • 1. Бесспорный лидер по качеству и потребительским свойствам – это профессиональные японские ножницы ( не путайте их с китайско-тайваньскими подделками, на которые недобросовестные производители частенько наносят маркировку «Japan» или что-то подобное);
  • 2. Изделия мастеров из г.Золингена (Германия), где, благодаря историческим традициям и близости источников сырьевых ресурсов, сформировалось производство качественной продукции, удовлетворяющей требованиям большинства парикмахеров;
  • 3. Ножницы, изготавливаемые в северной Италии, где по тем же причинам выпускают качественный инструмент;
  • 4. Изделия производителей Пакистана, Китая, Тайваня.(Эти ножницы мы даже не будем рассматривать). Обычно это не подделки под японские и немецкие ножницы, а собственные торговые марки и брэнды. Зачастую эти изделия имеют привлекательный внешний вид, но обычно их изготавливают из низкосортной стали, что соседствует с отсутствием необходимого уровня опыта, мастерства, производственной культуры и, в результате, сказывается на низких потребительских свойствах. Здесь можно привести характерный пример: рассматривая на одной из международных выставок привлекательные на вид ножницы «Tokai» , мы попросили своего японского товарища дать перевод названия торговой марки. Ответ был более чем неожиданный: «Я не уверен, что найдётся хоть один японский бизнесмен, который был бы настолько глуп, чтобы назвать свою торговую марку «Дорого»! Вот так, часто под благозвучным на европейский слух названием скрывается продукция сомнительного производства.

В мире существует много производителей хороших ножниц. Но мы абсолютно убеждены, что настоящие японские ножницы во многом уникальны, поскольку их производство является синтезом самых современных технологий и вековых традиций ручного труда.

К сожалению, во многих индустриально развитых странах опыт ручного производства безвозвратно утерян, будучи замененным на труд исключительно машин или, наоборот, современные технологии совсем не применяются в производстве. Япония же является страной с высочайшим уровнем развития современных технологии, при этом поддерживающей лучшие традиций ручного труда. Именно таких условии и требует производство высококачественных профессиональных парикмахерских инструментов.

В самой Японии существует много производителей ножниц. Но большинство из них – маленькие семейные предприятия, выпускающие продукцию исключительно для местного ограниченного рынка. Причем их ножницы по своим характеристикам отличаются от существующих европейских стандартов (о причинах мы уже говорили выше). И только лишь небольшое число компании занимается действительно серьёзным полномасштабным производством, в том числе и на экспорт. Это такие фирмы как KAI(торговые марки KASHO и Wasabi), Yasaka, Fuji, Matsuzaki.

Ножницы KASHO изготавливаются с использованием самых современных японских технологий, а также интенсивного ручного труда специалистов, чьи предки на протяжении веков удивляли мир неповторимыми самурайскими мечами. В переводе на русский язык KASHO означает «Мастер Огня». Ножницы KASHO представляют собой уникальное сочетание высоких технологий, идеального металла и превосходного дизайна – это, пожалуй, самое совершенная продукция, которая представлена на российском рынке (из действительно японских ножниц). Для них применяются высокоуглеродистая нержавеющая сталь HITACHI, по оценкам специалистов – один из лучших материалов для режущих инструментов.

В скандинавских странах, где традиционно ценится исключительное качество, около 80% мастеров – парикмахеров используют в работе ножницы KASHO.

Ножницы KASHO подвергаются термической обработке с помощью современных технологий и закаляются до идеального уровня -59° -61° по шкале Роквелла, что соответствует 60% твёрдости алмаза. (Помните, мы говорили, что если сталь недостаточно твёрдая, то режущая кромка ножниц не будет сохранять остроту. Если сталь слишком жёсткая, то ножницы будут хрупкими и их будет трудно затачивать). Отпуск металла после закалки выполняется при отрицательных температурах. Изделия от KASHO имеют высокую прочность, что позволяет сохранять остроту режущих поверхностей в течении длительного времени.

Уникальная режущая кромка от КАSHO обеспечивает «скользящий срез» высшей категории. Такое суперострое лезвие получается благодаря запатентованному производственному процессу, в результате которого можно достичь абсолютной точности кривизны, как для внутренней вогнутой поверхности полотна, так и для внешней выпуклой. Данное решение позволяет очень долго сохранять кромки острыми, а так же резко снизить трение меду двумя поверхностями, что обеспечивает легкость хода и, как следствие, снижает нагрузку на кисть руки.

Перед сборкой, проводимой опытными мастерами, лезвия ножниц затачиваются вручную и полируются до безупречного блеска. На заключительной стадии, каждая пара ножниц тщательно проверяется.

Самая совершенная модель ножниц – серия «millenium edition» - оснащается специальным механизмом винтовой группы (рис 16) с уникальным подшипником для регулировки усилия осевого прижима. Это позволяет практически на протяжении всего срока эксплуатации ножниц обеспечить абсолютно одинаковую и постоянную силу прижима полотен.

Вторую группу производители профессиональных парикмахерских ножниц составляют специализированные фабрики из небольшого немецкого города Золинген (Solingen). Этот район Германии богат железными рудами, и исторически именно здесь образовалось около двух десятков фабрик по производству самого различного режущего инструмента (в том числе парикмахерского, медицинского, военного и бытового назначения).

Среди фирм, ориентированных на продукцию для парикмахеров, наиболее хорошо известны такие, как: DOVO, Eicker, Kretzer, Jaguar, Tondeo, Witte. По большому счету, все они производят ножницы из однотипной стали. А значит, отличие между их продукцией будут заключаться в конструкции, дизайне, эргономике ножниц, качестве закалки, обработки поверхности, технических решениях в винтовой группе, а также способах заточки.

Каждая из фирм имеет свои секреты, исторические традиции, а в производственном цикле – свои специфические технологические процессы. Напомним, что при изготовлении ножниц выполняется до 120 операций! Так вот, например, на фабрике Witte часть из них осуществляет сложные компьютеризированные станки с новейшим программным обеспечением, способные выполнять до двух десятков технологических задач в едином комплексе. На заводе Tondeo организован выборочный выходной компьютерный контроль качества. Из партии ножниц берут несколько случайных экземпляров которые, устанавливают в специальное устройство, где они под контролем лазера и компьютеров начинают резать тестовую ткань до полной непригодности инструмента. Затем результаты испытаний анализируются и выносится заключение о качестве всей партии.

Одной из старейших фирм из Золингена, специализирующихся на производстве инструмента, является фабрика DOVO. Причем на протяжении всей своей истории DOVO остается поставщиком вооруженных сил Германии. А уж немецкие военные знают, как выбрать лучшее! Продукция фабрики экспортируется в 120 стран мира.

Фирма DOVO отличается тем, что все (!) производственные процессы происходят с использованием большого количества ручного труда, что обеспечивает очень высокое качество продукции. Ведь работы выполняются мастерами с просто фантастическим опытом! Кроме того, производство узкоспециализировано, и мастер, который занимается парикмахерскими ножницами, может не знать специфики изготовления маникюрного или педикюрного инструмента.

В своих последних разработках фабрика DOVO применяет уникальное приспособление, получившее название «Micro Motion » (рисю 18). Это специальная вставка из тефлона, на пружинной основе, позволяющая заметно улучшить и смягчить ход полотен. Ножницы с таким устройством маркируются специальным знаком(рис 19).

В целом вся линия от DOVO отличается очень большим разнообразием, и практически любой парикмахер сможет выбрать для себя изделие по кошельку и по необходимым практическим свойствам (рис. 20).

В гамме DOVO вы найдете ножницы с микронасечкой, со стандартной полированной режущей кромкой, с вогнутой внутренней поверхностью полотен, в том числе обработанной методом хонингования. Изделия могут иметь тефлоновое покрытие, что увеличивает их антикоррозийные свойства, а также быть сатинированными и полированными. В последнее время фирма представила ряд новых моделей с конвекционной режущей кромкой, выполненных в стандартной или эргономичной форме. Особо удачными следует считать новые филировочные ножницы (арт.538), имеющие механизм «Micro Motion», полированные полотна, удобную форму разноса колец по длине. Данное изделие отличается высокими режущими свойствами, удобством в применении и исключительно мягким ходом, характерным для обычных ножниц для стрижек.

Фирма TONDEO в ножницах модели «Supra Plus» (рис 21) на полотна, в месте сочленения, устанавливает вставки из специального, необычайно твердого пластика, имеющего низкий коэффициент трения. Благодаря этому, ножницы имеют очень мягкий ход, срез приобретает дополнительную комфортность, а необходимость смазки практически отпадает.

 При покупке ножниц, как марки DOVO, так и других немецких производителей встречаются различные обозначения и символы, которые могут быть непонятны, но которые было бы интересно и полезно знать. В таблице 1 приведены некоторые из них.


Наконец, о третьей группе ножниц составляющей изделия, произведены в Италии. Совершенно определённо можно сказать, что из профессиональных парикмахерских ножниц, изготовленных на солидных фабриках, итальянские будут в продаже одними из самых недорогих. Причина тому чисто экономическая – рабочая сила в Италии заметно дешевле, чем в Германии, а затраты на производство несколько ниже, чем у немецких производителей.
При этом качество итальянских ножниц остаётся на вполне достойном уровне, позволяющем парикмахеру работать «на потоке». Можно совершенно уверенно говорить, что многие итальянские ножницы ни в чём не уступают, например, ножницам Jaguar 3-го класса, имея при этом цену в 2 раза ниже. Наша практика показала, что при сравнении основных моделей одного из наиболее известных итальянских производителей – KIEPE – c аналогами от немецкого Jaguar (моделей 1-3 класса), мы бы отдали предпочтение первому, так как по основным параметрам, именно итальянцы обеспечивают более высокое качество своих изделии. Пожалуй, единственное, условие – не ожидайте от этих ножниц «японского» качества и уделите внимание регулярному уходу за ними, в частности смазке и обслуживанию в Сервисных центрах.

Со своей стороны, мы рассматриваем наиболее простые модели итальянских ножниц как хороший инструмент для начинающих, когда средства на приобретение высококлассного дорогостоящего инструмента еще ограничены.
Важным является и то, что итальянские производители, понимая слабость своих конкурентных позиций по сравнению с «раскрученными» немецкими, а тем более японскими марками, предлагают очень широкую «линейку» ножниц.

Например, в ассортименте компании KIEPE вы найдёте ножницы с микронасечкой и без неё, любой размерности и формы, в том числе эргономичной.

В последнее время, кроме обычных моделей эта фирма предлагает профессиональные ножницы, с вогнутой внутренней поверхностью полотен (то есть, с более мягким ходом), а также конвекционной заточкой, копирующей технику японских мастеров. Отрадно, что в данном случае такое копирование выполняется не на «подпольных азиатских заводиках», а серьёзным производителем способным с глубоким техническим подходом обратиться к решению сложной задачи. Для таких ножниц используется новая для итальянцев шведская сталь – «Сэндвик 19с27», обеспечивающая повышенную износостойкость, а самое главное, выполнить конвекционную заточку с углом режущей кромки 40°+/-2°.

А любителям красивого инструмента будет приятно увидеть на своих ножницах стразы Swarovski, (рис. 22) которыми компания KIEPE стала украшать некоторые, наиболее современные модели.
 

 Часто приходится слышать даже от опытных мастеров, которые проработали парикмахерами не один десяток лет, о «самозатачивающихся» ножницах или о ножницах с «лазерной заточкой». Ни того ни другого в природе не существует! Под «самозатачивающимися» ножницами, скорее всего, следует понимать исключительно острие ножницы, надолго сохраняющие режущую способность, но всё равно далеко не вечные. Любые ножницы тупятся! Они периодически требую заточки, как и любые ножницы любого производителя. После года работы (а может, и ещё раньше) ножницы следует показать специалистам, которые их отрегулируют и при необходимости поправят.

Что касается « лазерной заточки», то лазер действительно использует большинство производителей, но не для того, чтобы точить ножницы, а для нанесения на полотна своих логотипов и другой маркировки, а также для обеспечения высокоточного контроля за размерами изделия.

Некоторые производители применяют такой термин, как «алмазная заточка». С инженерной точки, зрения здесь имеется в виду название способа обработки режущей кромки ножниц с использованием алмазного абразива, что позволяет обеспечить высокий класс чистоты поверхности. А встречающийся в рекламных каталогах термин «Diamond Sharp» правильно следует переводить «острый как алмаз».

По роду своей деятельности нам приходилось неоднократно бывать на фирмах – изготовителях ножниц DOVO, ТОNDEO, WITTE, в европейском представительстве японской фирмы KAI. Нам показывали весь цикл изготовления ножниц – от заготовки до окончательной доводки и упаковки; обучали наших специалистов секретам мастерства правки и точки парикмахерского инструмента; специалисты с заводов – производителей регулярно приезжают на семинары в Сервис центры « КАРЭ классик». Так вот, в итоге, со всей определённостью можно сказать, что окончательная точка и доводка ножниц осуществляется вручную, и никакой автомат, оснащённый самой современной и передовой технологией, не в состоянии заменить человеческие руки, знания и чувства металла, основанное на многолетнем опыте работы, на мастерстве поколений (рис. 23).

Надеемся, что всё вышесказанное убедило Вас в том, что ножницы – довольно сложный механизм, на работу которого оказывает влияние множество факторов и показателей. Даже опытным специалистам зачастую приходится приложить не мало усилий, с тем чтобы определить, что не в порядке о конкретных ножниц, что необходимо сделать, чтобы эти «два кольца, два конца, а в середине гвоздик» жили и стали инструментом для творчества.

Поэтому мы считаем очень важным чтобы сами парикмахеры заботились о своём «продолжении руки», ухаживали, берегли. Если же с инструментом что то произойдёт, если он утратит свои свойства, то наши мастера приложат все свои умения и знания, чтобы помочь Вам.

Так что же нужно делать, чтобы ваш инструмент служил долго?

1. Избегайте механических воздействии и ударов. Если вы уронили ножницы, то ни в коем случае не продолжайте ими работать, иначе полотна можно так повредить, что уже вряд ли их кто-то поправит. При первой возможности обратитесь к специалистам Сервисного центра, изложите проблему. В большинстве случаев мы сможем вам помочь.

2. Постоянно следите за натяжением полотен. Зажатые полотна не только затрудняют вашу работу, но из-за повышенного трения вызывают выработку на сопрягаемых поверхностях. Похожего результата нужно ожидать и при ослабленном винте, когда полотна «болтаются» относительно друг друга. При этом страдает ещё и винтовая группа, а при кажущейся мягкости хода правильного среза всё равно не получится.

3. После работы, каждый раз, обязательно сомкните полотна и положите ножницы на стол на мягкую ткань. Это правило должно стать вашим Законом. Делая перерыв, отвлекаясь от работы, первое, что вы обязаны сделать, - закрыть ножницы. Класть их следует на ровную поверхность, покрытую мягкой тканью или замшей.

4. Если вы долгое время не будете работать ножницами – протрите их сухой мягкой тканью и смажьте. Иначе, если вы стригли влажные волосы, при длительном бездействии полотна покроются окислами или даже ржавчиной. В мире ещё не придумано металла на основе железа, который бы на 100% противостоял окислению. Эта проблема переходит в наследство будущим поколениям. Из какой бы «супер» стали ни сделаны были ваши ножницы, все равно окисление происходит, в большей или меньшей степени. При хранении ножницы должны оставаться чистыми и смазанными!!!!

5. Не пытайтесь сами точить и давать «мастерам» , которые приходят в салон или парикмахерскую, поправить ножницы. Результат может быть плачевным. На фабрике DOVO в немецком Золингене рабочий допускается до самостоятельного выполнения обычных технологических операций после 3 лет обучения, а до заточки ножниц – после 5 лет. Как бы долго вы не работали парикмахером, у вас может не хватить опыта и знаний, чтобы самостоятельно привести ножницы в порядок. То же самое можно сказать о «приходящих» точильщиках. Портняжные или канцелярские ножницы не идут в сравнение с профессиональным парикмахерским инструментом. Не стоит рисковать!

6. Если на ваших ножницах стоит не простой винт, а винтовая группа, то не пытайтесь их самостоятельно разбирать. Это должны делать специалисты. Прошли те времена, когда каждый житель нашей страны мог решить любую технически сложную задачу самостоятельно. Согласитесь, что вы вряд ли станете распаивать микросхемы компьютера, даже если умело справляетесь с любой программой. Конечно, ножницы – не компьютер, но не стоит упрощать. Любая «пружиночка - прокладочка» может отразиться на состоянии вашего инструмента и его свойствах, а в итоге – повлиять на качество и результат вашей работы.

7. Постоянно контролируйте остроту режущих кромок. Раз в 2 недели возьмите кусочек ваты, аккуратно растяните его на волокна и, протестируйте ножницы, медленно прорезая, особенно кончиками, оттягивая на себя. Ваш инструмент в порядке, если он легко прорезает вату, а кончик не тянет ворсинки. Есть сомнения – Сервисные центры придут вам на помощь. Для этого у нас есть специальные станки, приспособления, но главное – специальная подготовка и опыт. Мы работаем с любым инструментом, даже неизвестных производителей. Чудес не бывает, но ваши проблемы мы почти всегда решаем.

8. Не доводите ножницы до их полной непригодности. Не мучьте ни себя, ни инструмент. У нс имеются сертификаты наших зарубежных партнёров, удостоверяющие, что мы осуществляем правку и точку ножниц не хуже производителей. Однако вы должны себе чётко представлять, что сделать ножницы «как новые» иногда просто невозможно. А вот при бережном отношении, регулярном тщательном уходе инструмент может служить вам годами, доставляя истинное удовольствие.